森の案内人 田所清

自然観察「独り言」

楽しみな 実りの秋 2 サルナシ

2010年08月25日 | 自然観察日記
サルナシも実っています。キウィーフルーツの日本版、甘く熟して美味しいものですね。これも楽しみです。この仲間にマタタビがあることはご存知の方も多く、その塩漬けの実を酒のつまみなどとして口にされた方もおられるでしょう。しかし、このマタタビの完熟の実を食べたことがある方はほとんどいません。サルナシの実よりマタタビの完熟のほうがこくがあって美味しいものです。今回はマタタビの実を確認することは出来ませんでしたが、遠くの斜面に葉の白いマタタビがありました。

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