森の案内人 田所清

自然観察「独り言」

ハナイグチ

2023年11月04日 | きのこ・菌類
カラマツの林にハナイグチがありました。優れた食用キノコとして知られています。私も利用することがあるのですが、残念ながら今年はまだ適した個体に出会っていないためお預けです。カラマツと菌根を作り共生するとされています。

ハナイグチ裏面

2023年11月04日 | きのこ・菌類
優れた食用キノコとしても知られています。私も食したことがありますが、食感もよくおいしいキノコだと思います。しかし、今年は適したものを採取できずお預けでした。

カラマツベニハナイグチ

2023年11月04日 | きのこ・菌類
ハナイグチが発生していた近くにベニハナイグチがありました。まだ幼菌ですが傘の表面に細かなぶつぶつがたくさんあります。当初ベニハナイグチとみていましたが、カラマツに発生するのはカラマツベニハナイグチというのだそうです。ベニハナイグチはゴヨウマツの林に発生するとあります。