瓶詰ピクルス液につけてピクルス

暖かく良い陽気になってきました・・

瓶詰で売られているディルピクルスが日持ちがして便利なので使っています・・

ディルピクルスとはディル（セリ科の一年草で葉　花　穂　種　を香辛料として用いる）風味をきかせたきゅうりのピクルスだそうです・・

手軽に使えて風味があり美味しい・・ピクルス液がたくさん入っていますので　残った液に　蒸した野菜や春キャベツをポンポン入れてつけておいて食べています・・

２日ほどつけておくと味が染みて美味しいです・・

蒸した野菜　人参　じゃがいも　ブロッコリーと春キャベツは生でつけました・・