納豆の玉子とじ丼

暑くなると　冷蔵庫内の納豆がなかなか減りません・・早く食べないと美味しくなくなるので時々　納豆の玉子とじ丼にして食べていて　これがなかなか美味しい・・

納豆の苦手な人も食べるかもしれませんよ・・

小さいフライパンに切った玉葱　しょう油　酒　みりん　水少々を入れ　ふたをして煮て　玉葱がやわらかくなったら　納豆を入れて　すぐ溶き卵でとじる

（納豆は煮過ぎない方が良いように思います）

ご飯の上に盛り付けて食べます・・こうして出されると　パックで出しても食べないのに　手を出すんですね

暑い時にも納豆を食べたいので工夫しています・・

卵でとじるせいか　匂いがあまり気にならなくなるように思います・・

納豆は温かいと匂いが気になるので　少し冷まして食べてもいい・・