すみちゃんノート

ひまつぶしのいろいろ

ハム餅フライ

2019年01月10日 | 
寒い朝です・・昨日は吹雪で雪も積もっています・・

台所仕事は運動不足解消 また気分転換にもなります・・

美味しい餅を食べたくて お正月にお餅を作りました

冷凍しておくと食べたい時に少しずつ出して食べられるので 食べやすい大きさに切って 取り出しやすいように並べてラップに包んで冷凍しておきました



食べたい時に出しておき いろいろな食べ方をしていますので あきることはありません・・

今日はハムで包んでフライにして食べました(餅は自然解凍しておく)

(餅が大きいと揚がりにくいので適当な大きさに切る)

しっかりパン粉をつけ(餅とハムも離れないように)揚げる



冷めて餅がかたくなったら レンジで温めれば美味しく食べられます

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