寒い朝です・・昨日は吹雪で雪も積もっています・・
台所仕事は運動不足解消 また気分転換にもなります・・
美味しい餅を食べたくて お正月にお餅を作りました
冷凍しておくと食べたい時に少しずつ出して食べられるので 食べやすい大きさに切って 取り出しやすいように並べてラップに包んで冷凍しておきました
食べたい時に出しておき いろいろな食べ方をしていますので あきることはありません・・
今日はハムで包んでフライにして食べました(餅は自然解凍しておく)
(餅が大きいと揚がりにくいので適当な大きさに切る)
しっかりパン粉をつけ(餅とハムも離れないように)揚げる
冷めて餅がかたくなったら レンジで温めれば美味しく食べられます
台所仕事は運動不足解消 また気分転換にもなります・・
美味しい餅を食べたくて お正月にお餅を作りました
冷凍しておくと食べたい時に少しずつ出して食べられるので 食べやすい大きさに切って 取り出しやすいように並べてラップに包んで冷凍しておきました
食べたい時に出しておき いろいろな食べ方をしていますので あきることはありません・・
今日はハムで包んでフライにして食べました(餅は自然解凍しておく)
(餅が大きいと揚がりにくいので適当な大きさに切る)
しっかりパン粉をつけ(餅とハムも離れないように)揚げる
冷めて餅がかたくなったら レンジで温めれば美味しく食べられます
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