ぬれせん巻き

ちまたにファンも多い　ぬれせんべい・・普通のせんべいはしけってしまうけれど　これは長く置けるのでいいですよね・・


以前にチーズサンドをのせましたが　今日はいろいろとせんべいで巻いてみました・・

これからビールが美味しくなる季節　おつまみに簡単にできてパパッと出せます・・
ちょっと小腹がすいた時や　お弁当にもグーです・・

冷蔵庫にあるような物を工夫して　ぬれせんべいで巻けばいいと思います・・
後はそれを焼きのりで巻いて　少し置き　半分に切りました・・

中味は①チーズときゅうりと梅干

　　　②沢庵ときゅうりとマヨネーズ

　　　③ウインナーと水菜とマヨネーズ

　　　④チキンナゲットと水菜とマヨネーズ

ぬれせんがいろいろなものに合うので面白くなってもっと作りたくなります・・ぬれせんべいについている甘いしょう油味が焼きのりとも合い　ぬれせんべいがとても活躍してくれます・・

誰でも簡単に作れるので　巻きながら作りながら　皆でワイワイ飲むのもいいかもね・・

不眠

長い間　薬を服用しており(内服薬数種類）　その副作用が出ていて　不眠もそのひとつだそうです・・

昨日は散歩で運動もし買い物もしてだいぶ動きましたが良く眠れるわけではありません・・
眠れないのも副作用と分かってからは無理に眠ろうとせず　薬が効いている証拠と思うようにしています・・

無理に眠ろうとするとよけいにイライラするし　かと言って薬ばかりに頼るのもいやなので　起きてブログをしたり　映画を観たりしている・・

今はパソコンがあるおかげで助かっています・・自分で自分を上手く管理コントロールしながら　誰に何を言われてもしかたなく　体ペースで生きていくしかないのです・・

深夜からずっと起きていてもう外は明るくなりました・・

こんな話を聞いて下さって　ありがとうございます・・
今朝の空と我家の西洋シャクナゲはお礼にどうぞ・・・・・

消しゴム版画絵手紙 歌

消しゴム版画絵手紙をやっていて　こんなこともしたりして遊んでいました・・

歌詞が入っていたら　口ずさんでくれるかしら・・なんて思いながら彫ってみましたが　字が多くて大変だった割には　あまり出すこともなかった絵手紙です・・

歌は主に童謡など誰でも口ずさめるものを入れています・・

良かったら歌って下さい・・バラが咲いたなんてフォークソングがはやっていた頃の歌が懐かしい・・
バラが咲く季節で庭も華やかになってきますね・・　　

　　

　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　

また起きた すいせん食中毒

今頃の季節に毎年のように聞かれるニラとすいせんの葉の誤食のニュースが　昨日ありました・・

ニラの近くに植えられていたすいせんが誤って混入したとみられ　販売され嘔吐などの食中毒を起こしたという(福島県南会津にて）

ニラとすいせんは季節も同じ頃で　色も形も似ていて混入してしまうと判別しにくい・・

ちょうどすいせん（まだ口紅すいせんが咲いている）とニラが我家にあるので　比較してみた・・






どちらがニラで　どちらがすいせんかなかなか判別ができないものです
ニラとすいせんを並べてみました



よく見ると根元の切り口で見分けがつきます
すいせんの根元は　厚みがありＣ字型になています

一度　混入させてみます・・なかなか区別できません・・

でも根元の切り口の形で判別してみたら　ニラとすいせんに分けることができました・・

ニラは匂いも独特ですので　中毒のないように注意して美味しく食べたいですね・・