すみちゃんノート

ひまつぶしのいろいろ

コンペイトウソウ

2014年10月10日 | 日記 
畦にミゾソバが沢山咲いていました・・この花を見ると 金平糖を思い出します


皇室の祝宴の記念品として贈られるボンボニエールの中に金平糖が収められているということです
ボンボニエールとはフランス語で砂糖菓子を入れる手のひらサイズの器のことで デザインが様々なんだそうです

金平糖は職人さんが 2週間以上 手間と愛情をを注ぎ作るものらしく そんな風に築いていって欲しいという意味もあるとか・・この度の祝宴にはどんなボンボニエールが贈られたのでしょうか・・

子供の頃は コンペイトウソウと言い ままごとに使っていたような記憶があります
金平糖を初めて見た時は ちょっと感動ものでした・・
  
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アケビミルクを飲んでみた

2014年10月10日 | 日記 
アケビミルクというのがあるそうなので 採ってきた2個のアケビで作ってみました

アケビの中味2個と牛乳150ccを混ぜ 黒い種が入らないように 濾せば甘いアケビ味のミルクになります

なかなか飲めない珍味ですね
アケビは種がじゃまになって そのままでは食べにくいですが こうすると子どもでも摂れます
ビタミンCを多く含むそうです
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