こらこら(笑)

久々に孫ちゃんの話題を。
今月２４日に１１ヶ月を迎える孫ちゃん。
ハイハイ、つかまり立ち、つたい歩きと動きも活発に。

おむつ替えも一苦労だと娘夫婦も大奮闘。
４月から保育園も決まったということです。

可愛いお尻を。
おむつを外すと、身軽になって動きもより一層激しく(笑)

久々の女子会

義妹と甥っ子のお嫁ちゃん、そして私の３人で、以前から約束して
いたランチを。

町の美味しい場所に詳しい義妹がチョイスしてくれたお店は、素敵な
カジュアルフレンチのお店。

前菜はキッシュとスープから１つ。
メインは５種類から１つを選び、ドリンク付き。
焼きたてのフランスパンはお代わり自由(^_^)v


私はキッシュと牛ロースステーキを。








お肉、柔らかくて美味～♪


ダンナはこういうお店は喜ばないので、女性だけで行くのは
楽しいですね。

また行きたいなぁ。

栃尾の油揚げ

栃尾の油揚げ、こちらでは「アブラゲ」と呼ぶのですが、
とにかく大きいのです。
一見厚揚げかと思うほど分厚くて、大きいのです。
ジャンボ油揚げと呼ぶ人もいますよ。

旧栃尾市、今は平成の大合併で長岡市になりましたが、
山あいの静かな町で、この油揚げが町の名物なのです。
今は流通網が発達して、色々な町のスーパーで買えるよ
うになっているようですが、やはり本場のものは格別♪


ご近所の方から、この大きな油揚げを５枚もいただいて
嬉しい悲鳴(^o^;)

レンジで軽くチンして、フライパンで両面をこんがりと
焼いて、刻みネギと生姜で食べるのが王道なのですが、
毎食それだと飽きてしまうので、今回は納豆サンド焼き
と、車麩と油揚げの煮物に。

どちらも美味しかったです♪

おこわだんご

これ、おそらく我が地域限定のお団子ではないでしょうか？
おこわの中に餡この入っているものです。
昨日、母とドライブに出かけて、立ち寄った道の駅で見つけて
思わず購入(^o^;)

「良寛の里わしま」、古民家風の素敵な建物でした。
お団子の名前は、貞心尼だんご。
良寛さまのお弟子であり恋人であったと言われる方のお名前を
冠したおやつなんて、さすが良寛の里ですね。





新潟ではしょうゆ味のおこわも良く食べられているのですが、
おこわ団子でしょうゆ味は初めて。
しょっぱさと甘さのバランスが絶妙！
美味しかったですよ♪

第３６代横綱羽黒山

お天気に誘われ、ちょっとドライブ。
のどかな道を走っていると、羽黒山の像という看板を発見。
田舎道を走って行くと、立派な銅像が！







碑文によると、第３６代横綱羽黒山関はこちらが出身地ということ
だと。
横綱在位１２年、すごい人ですね。