野菜で

里芋大好き！

干し椎茸とカツオと昆布のだしをベースに、里芋・ゴボウ・ニンジン・干し椎茸・コンニャク、そしてさつま揚げで煮物に。

レタスとキュウリにちぎった

サラダチキンを入れ、塩麹とレモンの自家製ドレッシングでさっぱりしたサラダに。

頂き物のナスとピーマンは味噌炒め。

野菜中心の我が家の夕食です。