白菜のおかず

白菜は色々使えて便利な冬野菜。

でも、自分で工夫するにもワンパターンになりがちてす。

たまたま近所のスーパーの売り場で見つけた、ハウス食品さんのこれを使ってみました。

箱の裏にレシピが載っているのでそれを参考に。

材料は豚肉２００ｇ、白菜８分の１個、ピーマン２個、エリンギ２本で。

材料を炒めて、お水１００CCを入れてルーを溶き入れ５分ほど煮込んで完成。

結構濃い目のお味ですが、ご飯のおかずには良いのかも。

たまに目先が変わって良いですね。