2月の薬膳 せりしゃぶ

桃センセの教室はせりしゃぶだよ！！って聞いてからうれしくてね！風邪でダウンした体も・・・起きようとするんだから・・すごいよね。

それもそのはず、名取の三浦さんのせりが食べられるんだから、元気になりますよ！

さて、せりしゃぶはすぐには食べられませんよ。根っこ洗いからよ。

歯ブラシでさっさっとね。

 

しゃぶしゃぶの準備はこれね。

 

センセーは蔵王のフランス鴨を用意してくれましたよ！！おだしがたっぷり出ておいしいよね。。。

 

たっぷりせりを堪能したら、うどんを入れて召し上がれ。

たまごを入れて・・あつあつをいただきます。

あ～～～満足満足・・風邪もふっとんだ！

 

ごちそうさまでした！！