ビール派のワタシには、日本酒のおいしさはまだわからん・・・・ということで、一の蔵さん主宰のお勉強会に参加！
おうちごはんで楽しむ日本酒と題して、フードクリエイターの佐藤千佳さんのお料理と一緒に５種類の日本酒をいただきました。
食前酒に「花めくすず音」を・・ほのかなピンク色は、黒豆と紫黒米を使ったとか。シルクのようなのみごこちです。
おかわり！！しちゃいました！
お食事はお野菜中心です。
なんと、ドレッシングは塩麹です。えっ、麹をつかったドレッシング？？？と
でもね、塩麹流行っているんですって？！しらんかったわぁ～～発酵調味料になるんだわさ・・・
純米大吟醸原酒 メイラ・・・すっきりな飲み口。。。りんご酸で発酵させているとか・・・
特別純米酒・・お、おとなの味じゃ～～～～おほほほ
さて、燃えるいい女。。。おっかぁ＠久美さんね。
日本酒を愛する乙女は、みやぎの日本酒復興に立ち上がってますねん！
９月のジャズフェス・・・みんなでもりあがろうね！！
わたしは、やっぱ甘酒大好きです！牛乳で割るとおいしいよん！！
おっとボケボケ画像でしたね。すいません。
soraさんのブログを見つけ、ちょっとうれしくなってコメントさせていただきました。
美味しい日本酒とお食事を楽しみ、自分の知らない知識を得る事ができ、ホント参加できて良かったです。
soraさんとちゃんとお話しする機会がなかったので、次回はご挨拶させていただきますね。
お会いできるのを楽しみにしております。
野菜もお酒も美味しかったですね！
次回も楽しみっすー！！
シュワっ～～としたピンクのお酒は美味しかったですね～～～～
なにより女性だけ・・・というのが新鮮でした！
ぜひ、次回の８月にお会いしましょうね！！
シロの猫さま・・・どんな方かなぁ～～！
お酒を囲んできっと話も盛り上がるでしょうね！！楽しみです。
もう少しゆっくりしたかったのですが、なんせ（汗）息子がカギを忘れ・・・家に入れないと（笑）数日前のわたしと同じ・・ぎゃははははは・・親子だからアホなとこ似てますわぁ！
ピンクのシュワシュワ気に入りましたし、
節分に作られるお酒の注文もできました！！
日本酒・・お勉強できるのはたのしいなぁ～～
クミさんありがとうです！！