食育コミュニケーターsoraのいつも笑顔で楽しく活きよう!

食育コミュニケーターsoraの「食、出会い、笑顔、夢、仲間、家族」を大切にするブログです♪

休日だからできる料理

2009年05月05日 | 日記
お友達から「こごみ」が到着うれし~~
いっぱい!いっぱい!てんこもりです さて、早速ゆがいて生姜醤油で食べましたよ~~ うま・・うまい!
春の香と新鮮なこごみなもので、ほろ苦さがなんともいえませぬ てなわけで、朝から料理三昧っす ゴールデンウィークは米粉でパンも作っちゃたし

・・今日はスコーン! ひろさきやのカシスジャムがめちゃお菓子にあいますな~~ みやぎの郷土料理の一品「ごごみ和え」できました!←これは自習ですから(笑)              
                  

                 

横浜食のフェステバル!!

2009年05月05日 | 日記
久しぶりにプライベートで横浜に

横浜食のフェステバルにお友達が参加するのを聞いて行きたい!!と思って・・・ウズウズ!!

も~~仕事が入っていたけれど・・・行きたい・・・お仕事はさぼりレッツラゴー

1泊2日の横浜・・・。

食の仕事の私には参考になるブースがたくさんありました。






お友達にも会いましたいえいえ・・女友達ですから(笑)

大谷さんは、兵庫県代表
石原奈津子さんは大阪代表日本食育コミュニケーション協会の代表です!そう、ワタクしたちのお師匠さんです
http://www.e-shokuiku.net/01_about_syokuiku.html

緑川さんは福島代表
姉御の長澤さんは東京&大阪代表でした(笑)




ワタシ??もちろん仙台代表だっちゃ

お昼など食べる暇なく・・・試食だけですましてしまうワタシ

あ~~満足満足

夜はお友達と同窓会?!
そう!食育コミュニケーターのみんなとお仕事の話で盛り上がった(笑)




やっぱ、仕事がたのしいとお顔もいい・・素敵だす

私はみんなから元気をいっぱいもらって帰ってきました!!
ありがたい、ありがたい。


母の故郷・・ヨコハマ。今は池上の妙雲寺で眠る・・・
私が来るのを知ってか、お天気にしてくれたのかな・・・
6月は三回忌・・・早いものですね。




親愛なる小夜子さんと一緒に歩いたヨコハマの思い出の地を訪れました。

なつかしいな~~。