神社の銀杏の木

11月6日、土曜日の朝歩いて5分の神社境内に行ってみたら、ギンナンの実が呼んでいました。

気がつくと、ポケットにはコンビニ袋。

翌日曜日は、当番で境内の掃除があるので、落ちているギンナンの実は全て集められて捨てられます。

地元で拾う人はほとんど居ません。

今回でギンナン拾い最終その２となりました。




拾ったギンナンは水に浸しながら強く揉み洗いします。

これをいい加減に済ませると、干したときに肌が黄色くなったり、残った果肉がかびたりします。

水を替えながら果肉や濁りがなくなるまでシッカリ研ぎます。

（この工程がタイヘンらしいですが、ジジィとしては拾っているときのほうがつらいです、ハラがつかえる、腰がイタイ）




研ぎ終わったらザルに取って干します。　天候にも依りますがときどき転がしながら半日～1日で干しあがります。

拾い始めて1時間弱で完了です。

11日はゴルフ場に行って、今年は拾い納めにしたいと思っています（最終その3です）。