こんな日はサッパリと

雨はそこそこに降る程度ですが、なんとなくジメジメして暑い日…

なので今日はサッパリとした冷麺を食べることにしました。

具はうちにある野菜やゆでたまごなど…

付け合わせのおかずはピーマンとキノコの炒め物です。

 

冷麺は冷やしラーメンとはまた違う味わいでいいですね～。

暑い日にはピッタリの晩ごはんでした。

おいしかった～！