平群町の高台にある西川農園 総勢47人が畠にたどり着き、さあ~今から獲物をゲットするぞ~の気合♪
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10/24(日)新婦人三郷支部のみなさんのお世話で、平群町の西川農園さんへ「おいも掘り」に出かけました。
おかげ様で、みんなで芋掘りを楽しむことができました。ありがとうございました。
その際、三郷支部のNさんが、芋のつるのお料理を作ってこられて、食べさせていただきました。
初めての味で珍しく、私も一度挑戦してみようと思いました。なので、芋掘りの後は、つるをせっせと収穫♪
帰宅後、先ずは大学芋を作りながら、その間に芋のつるを処理して、夕食にはつると牛肉とアゲを煮てみま
した。初めてにしては、まずまずの出来具合で、主人も完食してくれました。
今日のイベントの参加者はみんな今頃、つる料理を作っているのかな?と思いながら、
またひとつ料理のレパートリーが増えたのを、喜びました。地産地消 自採自炊 天高く馬肥ゆる秋でした♪
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1時間15分ばかり、奮闘のし甲斐があり、大物もゲット♪ 採れた物を、みなさんで公平に分配し、持ち帰り♪
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10/24(日)新婦人三郷支部のみなさんのお世話で、平群町の西川農園さんへ「おいも掘り」に出かけました。
おかげ様で、みんなで芋掘りを楽しむことができました。ありがとうございました。
その際、三郷支部のNさんが、芋のつるのお料理を作ってこられて、食べさせていただきました。
初めての味で珍しく、私も一度挑戦してみようと思いました。なので、芋掘りの後は、つるをせっせと収穫♪
帰宅後、先ずは大学芋を作りながら、その間に芋のつるを処理して、夕食にはつると牛肉とアゲを煮てみま
した。初めてにしては、まずまずの出来具合で、主人も完食してくれました。
今日のイベントの参加者はみんな今頃、つる料理を作っているのかな?と思いながら、
またひとつ料理のレパートリーが増えたのを、喜びました。地産地消 自採自炊 天高く馬肥ゆる秋でした♪
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1時間15分ばかり、奮闘のし甲斐があり、大物もゲット♪ 採れた物を、みなさんで公平に分配し、持ち帰り♪