健康づくり食生活推進協議会が創立３０周年を迎えました

「健康の源は正しい食生活から」の理念を掲げ活動をしている、「藤枝市健康づくり食生活推進協議会」が設立３０周年を迎え、記念大会を開催しました。
この協議会が設立された３０年前は、成人病が大きな社会問題となっていた時期で、成人病予防のために食生活の改善が叫ばれていました。そんな中、本協議会は、地域ぐるみで健康づくりを進めようと、ボランティアでの活動がはじまり、現在、８支部１３０人の会員の皆さんが、各地域で活躍をしてくれています。
活動の内容も、親子料理教室、放課後児童クラブの食育教室、男性料理教室、高齢者への料理教室と、子どもからお年寄りまで幅広く、健康・予防日本一を掲げる本市にとっても大変心強く思っています。
記念大会では、合併を機に始まった「地産地消を語ろう会」（各支部が地域の産物を使用したオリジナルの献立を考え、試食し、各地域・家庭に普及させる活動）、医学博士の中田健次郎先生の講演会も開催され、大変有意義な大会となりました。
食生活をめぐる環境の変化とともに、食の偏り、不規則な食生活、食の安全など、食に対する新たな問題が生じています。
市も、食育推進計画による食育の推進を図っていきますが、協議会の皆様には、こうした新たな問題にも取り組んでいただき、「正しい食生活」の普及に努められるよう期待しています。