≪イカのバター炒め≫
≪じゃが芋煮≫
≪湯豆腐≫
≪南瓜の煮物≫
≪カニクリームコロッケ≫
イカのバター炒め
じゃが芋煮
湯豆腐
南瓜の煮物
カニクリームコロッケ
カニクリームコロッケは、蟹の身がたくさん入った冷凍物を揚げました。
1個が結構大きいので、一人2個でも充分なボリュームです。
今夜はちょっとお洒落なレストラン風に盛り付けてみました。
ソースはオリーブオイルでニンニクを炒め、トマトとバジルを加えてあります。
クリームコロッケのホワイトソースがトロッとしていて、とてもおいしかったです。
昨日の引越し作業の「ハウスダスト」にやられたのか、昨夜から目が痒くてたまりません。
今日一日、目薬のお世話になっていました
我家の2階ホールは娘の荷物でいっぱいです。娘の部屋に入りきらない荷物をとりあえず置いているのですが、果たしていつ片付くことやら・・・・・・・。
自分で作るとなかなか固さが難しいです
そして揚げる時爆発しないかとそれも不安です
ソースがとってもオシャレですね。
目の具合はいかがですか?
花粉症デビューではないですか?
brogやってないと、こんなことは絶対やらないんでしょうね
目の痒みは、やっぱりハウスダストだったようです
デビュー・・・したくないですねぇ