≪海老サラダ≫
≪きゃらぶき≫
≪冷やし豚シャブキムチ≫
≪味噌煮込みうどん≫
海老サラダ
きゃらぶき
冷やし豚シャブキムチ
味噌煮込みうどん
今日は日曜日なので、dannaさんがお料理してくれるというので、お任せとなりました。
雨が降って、肌寒かったので『味噌煮込みうどん』に決定
海老サラダ以外は全部作ってくれました。
冷やし豚キムチが意外とおいしくて、次回のたのもし料理の1品に決まりました
きゃらぶきは、畑からお義母さんが採ってきてくれたのを、一晩かけて煮てくれました。
大鍋いっぱいできたので、少しずつ小分けにして冷凍保存
我が家の、おかずのない時の常備菜となります。
最近shippoさんのお料理ブログよく見させてもらってます
これからの季節冷しゃぶはよく作るけど、付け合わせのお野菜とか定番化しちゃったから、shippoさんのニラとモヤシにもすっごく新鮮な感じで+キムチも混ぜ混ぜするのもうちでもやってみよーと思います
見に来てくれてありがとね
キムチ冷シャブ・・・・美味しかったですよ
夏には、この辛さもいいと思います
豚肉に薄く片栗粉をつけて茹でると、お肉がめちゃくちゃ柔らかく仕上がりますよ。
すごーーい
こんどやってみる