≪キャベツとささ身のサラダ≫
≪チキンカツレツ≫
≪蝦蛄≫
≪横浜のシュウマイ≫
≪ユッケ≫
キャベツの千切りたっぷりと、ささ身のサラダ。
とってもヘルシーです
チキンカツレツ
新鮮な蝦蛄（シャコ）が売ってありました
オットのリクエスト
昨日一昨日と、横浜へ旅行に行っていた、娘のお土産、シュウマイです
ＡＰＥＣが開催されるため、市内は警察車両と警官でいっぱいだったとか・・・・
でも、夜の繁華街は空いていて、楽だったそうよ
友人のご注文により作った牛ユッケ
１００ｇ、788円の新鮮牛肉を買ってきて、友人に200ｇ、我が家用は100ｇ
今回の霜降り牛は最高です
今の横浜が世界で一番安全かも
薪ストーブや白菜漬けなど、shippoさん家では、冬支度が着々と進んでいる様子ですね。豪雪地帯ですもんね～。
家庭でユッケ作りが出来るのは、新鮮な牛肉あればこそ、ですが、いいお肉屋さんが近くにあるのかな
飲食店はガラガラで、お店によっては２０％引きというところもあったそうです。
昨日白菜付けをしましたが、冬用の本格的な漬物はまだ漬けていません。もう少し寒くならないと、漬物も駄目になっちゃうんですよ
このお肉・・・我が家御用達のお肉屋さんがあって、店頭にユッケ用の真空パックに入ったお肉が売ってあるにも係らず、「霜降りのいいところちょうだい
信頼関係の賜物ですね
とってもおいしいユッケでした