≪鶏肉の青椒肉絲≫
≪大根おろしの酢の物≫
≪わさび入り漬物≫
≪こんにゃくの山椒煮≫
鶏のムネ肉を1kg買い(1kg、250円)したので、今夜からしばらく鶏ムネ肉の料理が続きそうな予感
今夜は、ピーマンと一緒に、青椒肉絲風にしてみました
醬油は使わず、塩コショウと鶏がらスープで味付けしてみたよ。
大根おろしとしらす、ネギの三杯酢。
さっぱりしますね
わさびがよく効いている漬物です。
このコンニャク炒めは、鰹節と山椒がきめて
粉山椒と、粒山椒を加えたら、ピリリと刺激的な味に
オットが喜んで食べていました
私は今夜もたのもしで、娘も外食するというので、オットと義母の二人分だけ作りました
だから、品数も少なめです
私は焼肉屋さんのコースメニューをいただいてきました
ひとり、2,000円のコースです。
焼肉(カルビ・トントロ・豚肉・野菜等)をたらふく食べた後に、
一人一人に、大きなエビフライとサラダ、冷麺、メロンシャーベットがつきました
今夜もお腹いっぱいです