≪茄子生姜≫
≪ミョウガ≫
≪イカときゅうりの辛子マヨ和え≫
≪酢サバ≫
≪秋刀魚寿司≫
ナスを焼いて、生姜醤油で・・・・。
ミョウガ。
今年はあまり出来が良くないんです
ゆでイカときゅうりは、辛子マヨネーズで和えました
大好きな酢サバ
今夜は青魚が食べたくって、二次会のおつまみ用に「秋刀魚寿司」を買ってきました
おいしかった～
明日はお出かけする予定が入っているのですが、台風の影響があるのならキャンセルの予定
どうか、今夜中に日本海へ抜けていきますように・・・・・
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とっても心配していたんですよ。
各地で相当な被害をもたらした今回の台風
ＴＶの被害状況を見ていると、被害に遭われた方々に申し訳ない気持ちでいっぱいです。
我が家では、ミョウガは薬味にも使いますが、鰹節をかけて醤油で食べるんです。全然アクもないので美味しいですよ
今年は、キューちゃん漬が大好評で、きゅうりはほとんどそれに化けてしまいました。
今となっては、きゅうりが欲しくてたまらないのですが・・・・。
中国・四国に上陸したけど、おかげさまで広島はほとんど被害がありませんでした。
プロ野球の試合も開催しましたよ。
被害の出ている地域の方には、申し訳ないほどに・・・・
みょうがは薬味じゃなくて、茗荷そのままを食べるんですか
とれたてだから苦みとかもないのかしら？
この夏、ポリポリキューリの塩もみに生姜と茗荷を混ぜた料理ともいえない献立が、私のお気に入りでした。
shippoさん家の食卓には、もう秋刀魚が登場してますか。
台風が過ぎれば、もう風も秋めいてくるんでしょうね。あと2週間もしたら、わが家にはチビッコ台風が居座る予定です