いつも気ままに

ご飯の記録

つけ麺

2011年09月13日 | 晩ご飯

 

≪つけ麺≫
≪つくねの甘辛炒め≫

 

 

今夜はつけ麺

 

 「山岸一雄」監修の太麺と、とんこつスープに惚れ込んで・・・・・

 

チャーシューは昨日のうちに仕込んでおいて、卵は今朝茹でて、スープにつけこんでおきました

 

う~ん。こってり。
麺に絡んでいい感じですよ~

チャーシューを作った時のスープがたくさん残っているから、ラーメンも作れそう

 

 

 

それから、もう一品は、今日休みの娘が作ってくれました(めずらし~い

鶏肉のつくねと、合びきのつくね2種。
甘辛ソース味です 

とっても美味しかった
また作ってね~

 

 

 

 

≪おまけ≫

ハウス食品さんのキャンペーンに応募したら、
ルクエのスチームケースと調味料3種が当たりました

これ、欲しかったけど、購入するまでには至らず・・・・。
結構値段も高いしね

ますます手抜きのお料理が増えちゃいそう。

レンジで簡単クッキングができるそうです

  

調味料3種
いろいろ使えそうで嬉しい

親切にレシピブックも入っていました。

 ハウス食品さん、どうもありがとうございました
早速、明日チャレンジ 

 


今日のお弁当

2011年09月13日 | お弁当

 

おはようございます。
とても気持ちのいい朝ですね

 

昨日の夢で・・・・・

朝起きたら、冷蔵庫が一晩開けっ放しになっていて、中のものが全部腐っていたので、
ぜ~んぶ取り出して、一生懸命、庫内を拭いている夢を見ました

起きたらどっと疲れた自分がいました
あ~、よく働いた