≪つけ麺≫
≪つくねの甘辛炒め≫
今夜はつけ麺
「山岸一雄」監修の太麺と、とんこつスープに惚れ込んで・・・・・
チャーシューは昨日のうちに仕込んでおいて、卵は今朝茹でて、スープにつけこんでおきました
う~ん。こってり。
麺に絡んでいい感じですよ~
チャーシューを作った時のスープがたくさん残っているから、ラーメンも作れそう
それから、もう一品は、今日休みの娘が作ってくれました(めずらし~い)
鶏肉のつくねと、合びきのつくね2種。
甘辛ソース味です
とっても美味しかった
また作ってね~
≪おまけ≫
ハウス食品さんのキャンペーンに応募したら、
ルクエのスチームケースと調味料3種が当たりました
これ、欲しかったけど、購入するまでには至らず・・・・。
結構値段も高いしね
ますます手抜きのお料理が増えちゃいそう。
レンジで簡単クッキングができるそうです
調味料3種
いろいろ使えそうで嬉しい
親切にレシピブックも入っていました。
ハウス食品さん、どうもありがとうございました
早速、明日チャレンジ