バリッバリのハムエピ♪

今日は昨晩焼いたしおももリクエストのヨーグルト酵母のハムエピを♪

（8本分）は、
・リスドォル　300g
・酵母　70g
・砂糖　6g
・塩　4g
・水　190ml
・ハム　8枚
です！！
280度に予熱したオーブンで230度で13分焼きました！！

酵母の元種がこれで使い切りでちょーっと少な目かなぁ～。。。
と思っていたんですが、気温が程よく高いこともあって、
グングン発酵してくれて頼もしい限りでした♪

今回はベーコンじゃなくて、ハムなのであっさりとした仕上がりで、
これがまた美味しいんです♪



バリッバリに口の中に刺さるぐらいの穂がこれまた美味しいんですよねぇ～！！
みんなでガリガリいただきました♪


今日は父の日ですねぇ～！
我が家は午後からももたんの幼稚園が父の日の参観でした。
午前中、自宅でサッカー観戦をしてお昼を軽く済ませると、
ももたんとまーが二人で園バスに乗って登園していきました☆

その間、しおたんが父の日のプレゼントを買いに行きたいというので、
私としおたんでお出かけし、お買いものしたりお茶したり♪
こちらはこちらでデートしてみました。

私からの父の日のまーへのプレゼントはこちら（笑）



先日、モラタメさんのタメす方でゲットしたヘパリーゼ®W（ダブル） 10本セットです！
これから異動のシーズンも到来で、飲み会が急増するまー。
やっぱり翌日に残ったりするのって、結構キツイですもんねぇ～☆

そんなｔおきの心強い味方です♪


【肝臓エキス】と【ウコンエキス】がＷ（ダブル）サポートしてくれて、
あっさりとした美味しいパイン味がお気に入りで、
実は私もお友達と飲みに☆☆☆なんてときにはいつもご愛用なので、
モラタメさんで登場したときには即決でポチッとしてしまいました！


ももまーが留守の間、お出かけ＆お茶もしたけど静かな家でピアノも☆

	Henckels ケルン 料理ばさみ 11515-001
	Zwilling J.A. Henckels