ウインナーピザ♪

今日はお休み恒例のランチピザでウインナーピザを焼きました

レシピは、
生地（2枚分)
・強力粉　280g
・ショートニング　15g
・砂糖　7g
・塩　3g
・スキムミルク　7g
・水　180ml
・ドライイースト　3g
具
・クリームドレッシング/マヨネーズ　各大さじ2
・玉ねぎ　1/2個
・しめじ　1房
・ウインナー　4本
・ピザ用チーズ　100g
です！！
250度に予熱したオーブンで9分焼きました！！

前回、ガスオーブンで初めてピザを焼いたときに7分でカリッカリに焼けたんですが、
中心部分がもう少し焼けてるといいかなぁ～と思ったので今日は9分で
中心までしっかりと焼けて、ほんと美味しいピザに
しおたんも具も生地もモリモリ食べてくれました


今日はとーっても良いお天気でお花見日和でしたねぇ～
本当ならお弁当でも持ってお出かけしたいところだったんですが、
やっぱり疲れやすく体力的にも自信がなかったので、マンション前の桜通りをお散歩だけ

午後は毎年春に一本ずつ植えている木を今年はどうしようかなぁ～なんて話題になって、
私が動けるうちに買いに行こうということで植木屋さんへ
いつもは大きな鉢に植えている木なんですが、今年は一年目に花壇に植えたコニファーたちが、
昨年の猛暑とすごい台風で撃沈してしまったので、そこへ植えることに
で、いろいろチャレンジしたかったんですが・・・
度胸のない私達は、不安定な花壇へは慣れているオリーブを再び

そんなお散歩へ出かける前にまーに甘えて靴下を履かせてもらっているしおたんです。



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