小松菜のナムル風

昨日あるサイトで知り合った方のお母様が当院に来られました。
患者としてではなく、ある所用で来られたのですが、彼女が市民農園で作った小松菜を持って来てくださいました。
それを昨夜ナムル風にして食べました。
まず、おしたしのように茹でて笊で水を切り、塩少々と胡麻油を塗して食べました。
ビールのつまみとして・・・。（笑）
美味しかったです。
やはり自分がやると塩が満遍なく混ざっていなかったりする事もあって、いきなり塩辛かったりなんてところもありましたが、まぁ、そんなのはよくある事・・・。（笑）
茹でた残りの半分は、先ほど弁当のおかずとして、おしたしで食べました。
小松菜はカルシウムが多いそうです。
まぁ、私は厳格にベジタリアンをしている分けではありませんが、菜食でもカルシウムは十分摂取できます。
数週間前、すすきののビルの階段で転がってしまいました。（笑）
確かにけっこう酔っていたには違いないのですが、そこのビルの階段は螺旋階段のようになってて、つい踏み外し六段ほど転げ落ちてしまいました。
しかし、受身は完璧でしたので、ちょっと膝をぶつけて痛かったですが、全くなんでもありませんでした。
よく酔って階段から落ちて骨折だとかという人もいますが、私はこのとおり骨は丈夫なようですね！！！（笑）
と、冗談も含めて書いてみましたが、油断は禁物ですね。
ちなみに、私は牛乳をこの１３年ほど飲んでいませんので、このとおり骨が丈夫なようです！！！（笑）
ところで、今回ネットで知り合った方にはまだお会いしていないのに、彼女のお母様と先にお会いしたのです！！！
こんな事もあるんだなあと、思ってしまいました。
念のために書き添えておきますが、間違っても出会い系サイトで知り合った分けではありませんので、誤解無く・・・！！！（笑）