ワインバーでのひととき ファースト（改訂） １２２ページ目 ロワール川巡り①

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　良子は、かわいらしいサーモンピンクのロゼ・ダンジュをうっとりと眺めていた。

それから手に持ったグラスを口にそっと近づけた。


「さっぱりとした甘口のワインだわ！」

「ロゼ・ダンジュはカベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、ガメ、グロローなどの品種から造られるね？」

「ええ、そしてカベルネ種だけで造られるアンジュのロゼは、カベルネ・ダンジュだわ」


良子がロゼ・ダンジュを飲み干すと、マスターが注いでグラスを満たした。


「フランスでロゼの有名な産地をあげるとすれば？」


良子が、和音に訊いた。


「このアンジュのロゼ・ダンジュに、ローヌのタヴェルに、プロヴァンスのバンドールかな？」

「ええ、女性に楽しんでもらえるロゼがこんなにあるのに・・・・。」


良子がそう答えて、少し悲しそうな表情を見せた。


「先日の休みに、スーパーのワイン売り場を見に行ったの！　驚いたというか残念というか・・・・」

「何があった？」

「ワイン売り場の半分以上が酸化防止剤無添加ワインになっていたのよ！」

「ほう、酸化防止剤無添加ワイン？　日本のワイン文化を遅らせたのが国産の甘口ワインなら、酸化防止剤無添加ワインは

日本のワイン文化を破滅させるそのものだ！」


和音は、酸化防止剤無添加ワインがワイン売り場に広がっていると聞いて苦笑した。


「良子さんはソムリエだから危機感をいだいたのでは？」

「はい、酸化防止剤無添加ワインということは酸化するワインと同意語なのです。」


良子は、『酸化するワイン』というところを強調して言った。

太陽電池変換高率世界最高

　ワインバーでのひとときファースト改訂のストーリーの中で、太陽電池の社長の長尾とアメリカの企業のペリーが

業務業務提携を賭けて、ペトリュス対決をします。

太陽電池の変換効率は、住宅用で２０％、メガソーラー用で１５％で、長尾社長の会社は４０％まで高めるめどをつけました。

そして、ペリーとの業務提携でさらに変換効率のアップを目指すという内容です。


　しかし、６月１日付けの産経新聞の記事でシャープが４３．５％の世界最高水準の変換効率を持つ太陽電池セルを開発したと

載っていました。太陽電池の開発のスピードは、フィクションの物語よりも早そうです。


　人口衛星などの動力源として使用されている計量な化合物太陽電池に・集光システムを取り入れることで変換効率がアップ

したそうです。


　課題は、現在、太陽光発電に多用される結晶太陽電池セルに比べ１００倍以上の製造コストがかかることです。

製造コストの課題がクリアできれば、メガソーラーの発電能力が約３倍にアップさせることが可能になり、原発に

頼らなくてもいい時代が来るかもしれませんね？