ワインバーでのひととき

フィクションのワインのテイスティング対決のストーリーとワインバーでの女性ソムリエとの会話の楽しいワイン実用書

2 マリーナヴィレッジ 128ページ目

2009-08-25 23:16:09 | ワインバーでのひととき1~5アイデア集
【128ページ】


店員     いらっしゃいませ!

       お一人様ですか?


和音は、田辺がソムリエとして働いているフレンチレストランのマリーナヴィレッ

ジに立ち寄った。


ソムリエA  まず食前酒とのことですが、ワインリストをどうぞ。

和音     ソーテルヌのシャトー・クリマン2004年を頂こうか。

ソムリエA  食後酒のシャトー・クリマンでよろしいですか?

和音     ええ。


ソムリエAが店内からバックに戻ると、食後酒を食前に頼む珍しい客が来たと

ソムリエBに話かけた。


ソムリエA  お待たせしました。

       食後酒のシャトー・クリマンです。

和音     それをお願いします。


和音は、にこやかに答えた。ソムリエAは、シャトー・クリマンを抜栓し、ワイン

グラスに注ごうとした。その時、和音のするどい視線を指先に感じた。


ソムリエA  申し訳ございません。

       新しいワインと取替えさせて頂きます。


バックに戻ると、ソムリエBに、急に手が震えて、ワインを零してしまったと言い

、サーブを代わってもらった。


ソムリエB  失礼しました。


ソムリエBは新しいシャトー・クリマンを抜栓し、ワインを注ごうとした。



 
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2 ロワール川巡り 127ページ目 

2009-08-25 19:51:06 | ワインバーでのひととき1~5アイデア集
【127ページ】



和音    肥沃な平野の穀倉地帯や開けた街並み、そして河口は海と繋がってい

      る。そこからは、自由な航海が楽しめるのだ!

良子    和さん、ありがとう!

      マスカットのような香りが好き。そしてフレッシュな酸味。

      ミュスカデ・ド・セーヴル・エ・メーヌはいつもおいしい!

マスター  カキフライをどうぞ。

良子    日生(ヒナセ)のカキフライおいしいわ。

マスター  残念!

良子    ええ、広島産?

マスター  日生には、地理的には近いですよ。

      討ち入りで有名な兵庫の赤穂のカキです。

和音    先ほどの話の続きですが、だから私は海のある神戸の街が好きなので

      す。

良子    私も神戸が好きです。

      今日からクリスマスに向けて、イルミネーションの飾りつけがされて

      いて、恋人達がとてもきれいと言いながら歩いていました。

和音    恋人達には、一番楽しい時期だね?

良子    私も歩いてみたいわ!

和音    よし、飛んでみよう! 

良子    空から見るの?      
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