ワインバーでのひととき

フィクションのワインのテイスティング対決のストーリーとワインバーでの女性ソムリエとの会話の楽しいワイン実用書

2 酒豪ソムリエ 118ページ目

2009-08-17 22:15:18 | ワインバーでのひととき1~5アイデア集
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酒豪ソムリエ  社長、このワインは、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・
  
        ピエタラネーラ2002年?

社長      生産者もヴィンテージも当たっている!

酒豪ソムリエ  私は、普段は平凡なソムリエですが、お酒が入ると味覚が敏感に

        なるのです。

社長      それは、初めて聞きましたよ。

        この後のテイスティング対決が楽しみだ!


中黒は、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノも3杯飲み干した。


社長      和さん、中黒さん、そろそろテイスティング対決に移っても

        よろしいでしょうか?

和音      ええ。

酒豪ソムリエ  はい。

社長      それでは、テイスティング対決のルールを説明させて頂きます。

        ワインは、もちろんイタリアワインを使用します。

        テーブルワインでありながら、プレミアムワインと呼ばれている

        スーパートスカーナを用意しています。

和音      それは、楽しみですね。

社長      ルールは、フルボトルのワインが入ったグラスを飲み干すか、ワ

        イン名とヴィンテージを当てるかです。

        まず、ゲストの和さんからどちらを選択するか決めてください。

        中黒さんは、同じ選択はできません。 
 
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