ワインバーでのひととき

フィクションのワインのテイスティング対決のストーリーとワインバーでの女性ソムリエとの会話の楽しいワイン実用書

2 ロワール川巡り 65ページ目

2009-07-14 23:05:03 | ワインバーでのひととき1~5アイデア集
7月15日(水)、7月16日(木)は仕事で出張なので、記事はお休みさせて

頂きます。

もし15日の朝、早く起きることができれば66ページ目を書きたいのですが?


【65ページ】


お客    今夜初めてなのですが、注文してもよろしいですか?

      ワインリストは?

マスター  始めてのお客様は、ボードのお奨めワインの中から選んでもらって

      います。

お客    次からは、ワインリストの中から選べるの?

マスター  ええ、私がお顔を覚えていればね。

お客    顔を忘れられない内にお店に来なさいということだね?

マスター  ここは、馴染みのお客の隠れ家的なお店なのでリラックスできると

      思います。

お客    それでは、ロワールの白ワインお願いします。

      とても清涼感のあるさわやかな味わいですね?

      ブドウ品種はソーヴィニヨンブランだからサンセール?

マスター  お客様はワインにくわしいですね?

お客    いいえ。

      私、この店気に入りました。

      またすぐ来ます。

マスター  顔を忘れない内に来てくださいね。


しばらく、新しい客の相手をした後。


マスター  田辺さん、このワインはどうですか?

田辺    酸味が少なく、とても飲みやすいワインですね?



66ページに続きます。

コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする