スカイプをご存知か
おはようございます。
さてさて、スカイプとは？
スカイプはパソコンを使って無料で出来るテレビ電話のことです。
IP電話と違うのはスカイプをダウンロードすればプロバイダが違う同士でも
無料通話出来る点で、これは大きい利点です。
パソコンを起動させてないと使えないという欠点もありますが、
それは仕方ない。
スカイプソフト自体はダウンロードからインストールまでも簡単なので
たいていの人ならすぐ出来るはず。
マイクとヘッドフォンはパソコン付属のものがあればそれを使えばいいし、
無ければ別に買ったって2000円ちょいです。
でもね、相手あってのテレビ電話なんですよ。
だからいろんな人が始めればきっと楽しい事態が待っているよ。
カモンジョイナス！
院長の説明ではさっぱりわからないという人は↓こちらへどうぞ。
http://www.skype.com/intl/ja/index.html
ここからは料理ね。
寒い日々が続く夜は肉じゃがをカレー風味にしてみました。
とは言っても煮込む際に従来の作り方にカレー粉をまぶすだけ。
味付けはガツンと濃く！ですよ。
１） 玉ねぎ1個、男爵3個、豚小間切れ250g を切って玉ねぎ→男爵→肉の
順にフライパで炒め、油を表面に馴染ませる。
２） 鍋に移し、水450cc、醤油、ミリン各60cc、砂糖オオサジ1、カレー粉
オオサジ２を入れて強火にかけ、煮たってきたら強めの弱火に落とし、
アクをすくったら落とし蓋をして15～20分煮込んで
汁気がなくなったら完成。
味見をしてしょっぱいと感じなければ塩胡椒なり、醤油を足してください。
煮物は味見でしょっぱく感じないとたいていダメです。
