砂丘屋ブログ

鳥取市今町にある居酒屋店主の
日々の泡とか

万葉みくじ

2023-11-13 | 日記
昨日は久々に国府の万葉歴史館へ。絵本作家のまつしたゆうりさんの展覧会は素晴らしかったし、庭園の散策も心和みよき日でした。

で、帰りのおたのしみ、万葉みくじ。今回は額田王。君は大胆に袖を振るけど御料地の番人が見てるかもしれないのに〜と軽く困りながらもうれしい額田さん。

あと、恋愛の項目には禁断の恋に注意しましょうと。…知らないうちにそんな艶っぽい危険が身近にせまっていたとは。

まつしたゆうりさんの展覧会は12月3日まで。おすすめですーー
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フェンダーグレタ

2023-11-09 | 日記
2wの真空管ギターアンプです。

酒代を売り上げで賄おう思ってたけど昨日は売り上げがほとんどないという惨事のため泣く泣くこの子を売りにだした次第です。

しかし、査定の金額を見た瞬間やっぱりやめた。いやいやいや、冗談じゃないですよ、うちの子がこんな安くみられるなんてねえ、こっちから願い下げですよと江戸弁でまくし立て(心の中でね)さあ行くよ!と連れて帰って来ましたが、久々に音を出してみるとすごくいい!なんかちょっとスモーキーかついなたい感じで。ていうかめちゃくちゃいい!

売らずに済んでめでたしなんだけど酒代が…。

とりあえず砂丘に来ました。心が晴れるね。
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お酒が届きましたです

2023-11-08 | メニュー
左から、いづみ橋秋とんぼ山田錦。燗酒がオススメ。神亀樽酒。←これサイコーですが高いので半合売りです。鯉川べっぴん純吟うすにごり。常温でどうぞ。ごぐごく飲めます。松露カラフル芋30度。←ソーダで10度くらいに割ると美味しいです。玉櫻純吟五百万石。常温でも燗でも。冷酒 は月の井のひやおろしがあります。←これすっごいいいです。
ソフトドリンクは台湾青茶のキンセンチャ。京都一保堂の玉露TEKIRO。もあります。

今日は暇っぽい。明日がんばろうー。明日はトマトリゾットを詰めたいかめしコロッケがあります。
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ドラッグストア

2023-11-07 | 日記
自宅の近所に出来たんですよ。1分くらいのとこに。2年ほど前に。チェーンのドラッグストアが。

出来た頃は、そんな偽りのバビロンになんか行ってたまるか!と、頑張ってましたがなんせうちには冷蔵庫、電子レンジがない。すごい暑い日に缶チューハイ1本買っり、すぐ食べられるものとか日用品とか買ってるうちに完全にとりこまれ今では週3でバビロン詣でをしてます。

地元のJA系のスーパーは軒並み潰れ、激安スーパーには凄い人。ほんとみんな大変なんだと思う。でも人を買い叩くと自分の仕事も買い叩かれる。それでも毎日ごはんを食べられ普通に生きられるなら幸せだろう。
どっちの本も夢中で読みました!もう、なんかすごい、ありがとう。
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おはようございます

2023-11-06 | 日記
昨日の夜中から朝方にかけてすごい風でしたね!店先の干柿が心配で早朝に出勤してみると柿は無事でしたが暇なので漬け物仕込んだり、かにの身を出したり、風庵さんで古道具を物色したり。格安でシルバー類と皿5枚手にいれ満足した帰りみち、この皿に何を盛り付けようか?そうだカニでものせてみよう、というわけで今から親がに甲羅盛り定食やってます。たぶん2時くらいまで。

阪神優勝記念セールの1000円です。
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暑い!

2023-11-04 | 日記
11月に半袖でバイク乗ったの初めてかも。

店先を少し賑やかめにしてみました。

さて今日は、やいとかつお、はまち、しめ鯖があります!すべて今朝どれなのでぴちぴちです。

カニもありますー。

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地酒

2023-11-03 | メニュー
昨夜は日本酒🍶が1本も無くなってしまうという事件がありました。みなさま飲み過ぎっ!っていうか仕入れの数が少なかっただけか?

最後は世界一周バイク旅のドイツ人夫婦を関西から来られたサーファー、常連さんが囲んで飲んでひたすら話すという楽しい時が流れました。

で、本日の日本酒仕入れ。月の井ひやおろし、久米桜生酛強力、弁天娘玉栄1BY、日置桜夜桜ラベル。連休なので今日も県外の方多めな予感なので地酒多めの仕入れです。

おすすめのおつまみはまず、親がに甲羅盛り。脂がのって来たはまちは半日粕床につけて炙り刺しで。鰆は焼き霜、イカは長芋とカルパッチョ、鯵はすだちじめにして手毬寿司に、山カレイは実山椒を入れたタレにつけて今、干してます。

あと、今日は伝説の玄米くるみ餅があります。お吸い物でどうそ。
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