カピン珈琲

山口県のCAPIME coffeeという珈琲を頂きました。ありがとうございます。


久々にドリップで飲みました。
ミルに付いた珈琲の粉を隅々までものすご～く丁寧に落とす高橋さんを、この人またやってるなと黙って見守るのが私の役割です。
苦みとコクのバランスが素晴らしい。私達の好きな味でした。


仕事の関係で、風船で作るアイスキャンドルを作ってみました。