桜岡設計事務所のブログ

東旭川、桜岡にある設計事務所の日々の事、仕事の事、愉快な仲間達。

台所から隠し撮り

2013-03-13 18:29:45 | 食べもの
高橋さんは実はギターが上手なのですが、人前で絶対弾きたがりません。という事で隠し撮り。

テレビをみながら弾いてる弾いてる……楽しそう

私はテレビが苦手であんまり観ない人なので、おかずでも作ります。
二番だしのダシガラが勿体無いので佃煮?というか、ふりかけみたいにします。



細かく刻んでごま油で炒め、酒、醤油、みりんで味をつけただけ。乾燥ごぼうが近くにあったのでついでに入れてみました。


これがすっごく美味しかった!なんで今まで気づかなかったんだろう。
ダシガラ美味い!!ご飯のお供、冷や奴やうどんにも合います。めでたしめでたし。