今日のお弁当。
酢豚と昨晩の餃子の残りをつめました。
(野菜も入っているしバランスもいい感じ^^)と思って詰めたのに・・・帰ってくると酢豚の豚とそれに合わせた割合のご飯が残されていました。
なんで肉が残っているのだろう・・?(-_-;)と思って尋ねてみると、「脂身が無くてマズイ」
豚肉・・私は脂身が苦手なんですよね。栄養もあるんだか無いのだかよく分からないし。。。これからは酢豚は鶏のもも肉で作ろう。(から揚げの残りとかで)こうして苦情が出るたびにどんどんレパートリーが減っていくのです。
気を取り直して夜ご飯は
フフフ・・・(^_^.)昨日、お惣菜コーナーで焼き豚を買ってしまいました。この大きな焼き豚が5枚で500いくらか。1枚100円以上と思うとお高いけれど、ドドン!と乗せて、ラーメン屋さんのしょうゆラーメンみたいなものを作ろうと思ったのです。
帰ってから慌ててほうれん草をゆで、ノリも切って乗せて、焼き豚で隠れてますがコーンやネギの小口切りも乗っているのです。
今日はラーメンにしようと思って、帰る前にkekeにラインでラーメンを作るというと、オッケーと返事が返ってきて何も買わずに帰ってきたようです。そうか、私の方から先に夜どうするか連絡を入れれば無駄に買わずに済むんですね。
ちなみに私がラーメンの具で最近好きなのは・・・ノリ。焼き豚も好きだけど、ラーメンの海苔の香りが何ともラーメン屋さんぽくて好きなんです。今日はネギの香りもいいものだなぁーと思いました。焼き豚はkekeに2枚入れて、残った2枚は明日チャーハンにして自分のお弁当にしようと思います!!焼き豚の500円・・・また今度買ってこようっと。
今度新しい仕事が入りそうなのですが、S君が「現場が遠くて大変」と言っていました。「渋滞になる前に朝4時半に起きるのはまだいいよ、夜だよ、問題は・・・何やかんやで向こうを出るのが6時だと、こっちに戻ってくるのは8時過ぎだよ」と言うのです。
「8時に家に帰って夕飯を作って風呂に入ったらもう寝る時間だよ、朝は4時半起きなんだから。」
そして、「これじゃ何のために生きているか分からないよ!」というのです。。。(-_-;)
私も昨晩は同じことを考えていました。
(また明日から仕事かぁ・・帰って7時とか7時半、それで洗濯機回してご飯作ったら9時、ご飯食べてお風呂に入ったら寝るだけ・・これじゃ何のために生きてるか分からないよ。。)と正直思ったのです。
だから、S君の気持ちも分からなくはない・・・でも私は車に乗るのも好きだから、会社の経費で高速に乗れるのもちょっと羨ましいとも思う。ガソリン代も会社持ちだし。それに布団を持ち込めば部屋はあるのだから寝泊りもできなくはない。そういう場合なら会社で布団一組買うのもやぶさかではない。いっそのこと「旅」だと思って楽しんではどうだろう、とか。
(仕事場でそんな気分になれないよと却下される。)
でもやっぱり考え方次第だと思う。
私も昨夜は「これじゃ何のために生きてるか分からないよ」と思ってしまったけれど、その生活の中でささやかな楽しみを見つけよう。最近は料理写真もまた面白いものだなと思っている。
お出かけがひと段落したら料理もいろいろ作って撮ってみよう・・・楽しいことはまだまだ探せばある。。。
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