平貝は塩焼きで

2013年11月08日 08時22分01秒 | 発酵食品　日本酒を楽しむ料理

平貝です。

平貝は生よりも焼いたほうが甘味が強くなるのがいいですね。

鮮度の良さが伝わるといいんですが、今夜も貝好きな人の為に買ってきました。

 

ご予約は０３－３３６３－７８７８まで

 



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