２０１６年11月
今日は東京も早朝から雨が雪に変わりました。降り続いた雪は都心でもわずかではありましたが、しっかり積もりましたね。
そんな中でも通勤通学厳しかったと思います。今日一日暖かくして下さい。
皆様お久しぶりです。
和酒バーしもみやの下宮です。
８月１日と２日夏休みを頂き宮城県へ行って参りました。
日頃皆様からお預かりしておりました義援金の中から１０万円を下記の酒蔵さんへ直接手渡して参りました。
ひとり娘の由倫(ユリ)ちゃん２４才とお父さん(ちょっと照れくさそうでした)
震災の年まで蔵の仕事にまったく関心がありませんでしたが本人から蔵の手伝いを申し出てきたそうです♪私達も安心しましたが、一番はお父さんですね。
最後に川名さんご夫妻と
しっかり届けて参りましたのでこれからも宜しくお願いします。
お久しぶりです。
和酒バーしもみやの下宮です。
今月６日月曜日に石巻へ新幹線を使って行って来ました。
午後３時頃、石巻の仮設住宅に暮らすＳさんと待ち合わ。会いに行くことは前もって伝えてありましたが、用件は内緒でした。
３月のひと月間、貴重な生わかめを送って頂き、皆様に堪能してもらいましたね。
わかめ料理の全てから１００円を寄附へ
同額をお店から寄附へ
その間に皆様から預かりました暖かい義援金総額
５６，０００円を手渡しましたので、ここにご報告させて頂きます。
これからもどうぞ宜しくお願いします。
こんばんは和酒バーしもみやの下宮です。
日付変わりましたので昨日になりますが、26日・日曜日チャリティーイベント無事終了しました。
今年4月末から被災した酒蔵様へ直接義援金を手渡して参りました。
現在当店が預かっておりました義援金は、
残り12万円
残りは品川の酒縁川島様が預かっております義援金のみとなりました。
こうして一軒一軒に手渡してまいりましたが、
そのお礼にとこんなに沢山の日本酒を預かっております。
昨夜はその一部を参加頂きました皆様に呑んで頂いたわけです。
ずらり並んだお礼酒
この缶詰も開けました（石巻で津波に呑まれた缶詰と復興後の缶詰）
全壊した宮寒梅（宮城県大崎市）から頂いておりましたお米
お釜で炊きあげお焦げ付きの熱々に青唐辛子味噌をからめておにぎりを!
この夏の訪問で頂いた伯楽星のはんてん
８月２６日チャリティーイベント報告
参加人数２０人
この日の義援金総額：１０万円
ありがとうございました。
確かに預かりました。
この義援金を被災蔵へ再度届けますが、その際もここで報告します。
また、お礼酒はまだまだ沢山残っていますので
次回もこんなチャリティーイベントを行いたいと思っています。
その際も宜しくお願いします。
おはようございます下宮です。
今月1日・2日と宮城県へ出かけましたが、今回は伯楽星や愛宕の松を醸す新澤酒造店を訪ねてみました。
この日は暑い日でした。
新しい川崎町の蔵は後ろに山と広々とした自然の中にありました。
まずは新澤酒造店と書かれた車が目に入りました。
この暑い中で額から汗を流しながら、若い人達が懸命に懸命に出荷を頑張っていました。
写真は一部で相当量の日本酒が日本酒に出荷されようとしていました。
新澤さん自身はオリンピックが開催されているイギリスへ行っており留守中。
承知の上でしたが、出荷の最中だった女性が汗を拭きながら駆け寄ってきました。
「今、新澤と話したばかりです。電話しますのでどうぞ話して下さい！」
国際電話をしてくれて、私は彼と話をさせてもらいました。２～３日したら帰る予定ですと。
（新たな精米器は小型）
彼、新澤君の留守をしっかり守る若い力が眩しかった！
そして今、写真後ろに100坪の冷蔵庫を建設中。
おはようございます下宮です。
昨年も8月1日と同じ日にこの蔵を訪ねました。
あの時は社長自身が忙しい中、色々と蔵の中を案内して下さいましたが
今回はイベントが入っており、留守を守る久我取締役が暖かく迎えて案内して下さいました。
一年前と余り変わらない街の景色が私の印象でした。
歴史を感じさせる屋敷は今もブルーシートをかぶったままの所があちこちに。
出迎えて頂いた久我取締役（昨年は大沼社長※小さな写真）
蔵の中を丁寧に案内して頂くうちに昨年の記憶が戻ってきます。
あの時修理途中だったところが、全部ではないけど直っているところがあるんだなと思うと胸が熱くなります。
下の写真は左が新しくなった釜戸と右は仕込み部屋
昨年はこんなふうにブルーシートで覆われ修理の真っ最中でした。
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崩れそうだったあの石垣は固定しないと今にも崩れそうでしたが
今年はその上からコンクリートで塗り固めてありました。
こちらの写真が昨年の石垣↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
決して全部が直った訳ではありません。
仕込みに関係するところを急いで修理したのです。
傾いた柱（グレー）を鉄筋の柱で固定（今年）
外観と違い近代的になった仕込み部屋の前で
昨年目にした時は夢を見ているような不思議な感覚だったのですが
こうして一年とい月日が流れ再び訪ねてみたときに
初めて感情という波が沸き上がってきた感じがします。
まだまだ始まったばかりです。
写真は昨年の写真です。↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
ひとりひとりが今ここで出来る事をやりましょう！
こんばんは和酒バーしもみやの下宮です。
久し振りに書いています。
定休日の18日に車で茨城県石岡市に集中している被災蔵へ行って来ました。
まずは石岡市高浜にある白菊酒造(株)
震災前に外をこうして哲柵で囲っていた
造りに影響するところは至急直した
でも、まだこんな風に全てが終わった訳ではない
次は
井関にある藤田酒造店へ
だいぶ山奥にある蔵で正直、私はこの蔵の存在を知りませんでした。
一度は通り過ぎた。
普通の瓦屋根の民家にプラスチックケースが沢山
ここです。
300年続く蔵は造りを依頼し、蔵でブレンドしていると
息子さんが蔵を継ぐ事を反対した話がよみがえってきます。
80歳を越える御主人と鬼瓦を挟んで撮影
この地震で下ろした鬼瓦
最後は府中誉(株)へ
直せるところは震災後すぐに直した。震災直後の写真はこれとは別物だった。
すっかり綺麗になった蔵の一部、瓦は軽いものに変更してあった。
そしてもっとも恐れていた事が現実に起こった。
震災が原因で茨城で2蔵廃業を決めた。
この他、福島に仕事で出向いている当店のお客様が1蔵届けてくれました。
豊國酒造（資） 福島県河沼郡会津坂下字市中一番甲３５５４
銘柄：真実・夫婦さくら・豊國
現在158蔵中33蔵
こんばんは、和酒バーしもみやの下宮です。
１１日（月）にお伺いし義援金を手渡しました茨城の酒蔵を紹介します。
被災蔵・武勇
被災蔵・紬美人
おはようございます、和酒バーしもみやの下宮です。
6月11日義援金をお届けするため
最初に訪れた被災蔵はここ千葉県野田市にある窪田酒造。
この蔵では焼酎・味醂も造っているそうです。同じ敷地内には別会社で味噌・醤油も！
この日は奥様が対応に。皆様から預かった御見舞いを説明すると気持ち良く受け取ってくださいました。
そして、帰りに日本酒を頂きましたので、皆様に声かけし呑んでさらにカンパできたらなと思います。
http://www.chiba-sake.jp/hokusou/kubota/
