ブルーベリーシャーベット

お友達の庭で出来たブルーベリーです。

毎年ブルーベリー狩りに行くのですが、今年は行かれなかったので友人が自宅で採れたブルーベリーをくださいました。

彼女はもう２回ジャムを作ったそうで、私もたくさん頂きこんなにも収穫できるものなのかと驚きました。

ジャムを作る前にテレビで見た、ブルーベリーのデザートを試してみました。

凍らせたブルーベリーに砂糖をまぶして、袋に入れた上から手で少し揉んであげるだけです。

すごい簡単なのに美味し～い！！

ジャムを作る前になくなりそうです。^_^;



◆お知らせ◆

オミナエシ

女郎花　オミナエシ科　日本原産



秋の七草のひとつである「オミナエシ」が、早くも咲きはじめてました。

背丈のある茎の先に黄色い小さな花が咲きます。

特別綺麗とか可愛いとか言える花ではありませんが、秋の来たことを告げてくれる花です。

それにしても随分早く咲くものだと驚いてます。

細い茎の上に広がる黄色い花が陽を浴びて輝いて見えるのが、優しい秋の陽射しを感じさせてくれる、そんな季節になって来ました。



昨日も今日も気温が下がり寒いくらいです。
一気に秋がやって来たようです。
ホトトギスが咲いてるのも見かけました。
花たちは着実に秋へと移り変わってます。