昨日はお友達に誘われて料理講習会に参加してきました~。
で・・・作ったのが上の写真。。。
そう・・・パエリアで~す。
おもてなし料理と聞いていたので、どんなお料理を教えてもらえるのか、楽しみにしていたのですが。。。^_^;
パエリアも普段は作らない料理だし、パティー向けのお料理ではあるかな。。。
私、自分では作ったことがなかったので、今度作ってみようかなと思います。(苦笑)
月一回で3回の講習を受けます。
行くまで何を作るか分からないので楽しみなのですが、来月は都合が悪くて参加できないのだ。(ーー;)
市内に女子栄養大学があり、そこの生徒さんがボランティア的に、講師となって指導してくれます。
彼女たちの勉強にもなるのだろと、参加して感じました。
定員10名で参加費一回1500円。
この日一回目はパエリアと、キノコスープ、簡単スイートポテトの3品です。
どれもなかなかの出来ばえとお味に、すべて完食してきました。
参加者は抽選で選ばれましたが同じくらいの年齢から年上の方々、何回か参加しる方もいらしてとても慣れてる様子と、皆さんのパワーに圧倒されてしまった。
いつもと違う場所に身をおくのも、刺激になって良いですね。
そして若い娘たちと交えるのも良いものでした。