とあるセミナーに参加するために
銀座を抜け出して大手町を訪れた。
11時15分には用事も済み
ちょっと早いがランチタイム。
東京サンケイビルの地下1階に
「ビストロ リヨン」なる
フランス料理のお店があったので行ってみた。
先客は1組のみで嵐の前の静けさといった様相だ。
内装が上品で雰囲気だけでお客が寄ってきそうなお店である。
いつもならがっつりと重いメニューを選択するところだが
徹夜明けの胃袋が自重を求め、「クリームソースのパイ」なる
いかにもお上品なメニューを選択した。
お水は「フジミネラル」が提供され、
細かい話なのだが中途な水はワインよろしく
エアー抜きをして保存していた。
予想通り、らしからぬ上品メニューが登場。
大丈夫なのか今日の俺の胃袋は。
特に気に入ったのがこちらの緑色の豆。
フランスでは良く使われるフラジオーレという豆だそうで、
和菓子に通じる甘味があるのだ。
色付けにはトマトはきれいなのだが
このクリームソースには合っていなかった。
また、クリームソースは味付けには満足できるのだが
水気が多く、もう少し火にかけて水分を飛ばして欲しかった。
こんな風にパイにソースを絡めて食べ進めるのだが、
いくら弱った胃袋といえども量が少なすぎる。
もう2～3皿でちょうど良い塩梅なのだが、
今日は自業自得で夕方に腹ごしらえすることを選んだ。
11時30分を周ったあたりには店もぎっしり埋まり、
周りのオーダーを見た限りでは十分満腹になれる
メニューも存在する。接客も良好なので大手町という
飲食店の少ないエリアであることを差し引いても、
人気のあるお店なのだろう。
そうそう。最後にでてきたアイスコーヒーですが、
ギネスビールのグラスででてきたので、
見間違うほど酷似していたのが笑えました。
ご馳走様でした。
ビストロ リヨン
千代田区大手町1－7－2
東京サンケイビルB1F
℡03－5204－8066
（茅場町に姉妹店ビストロマルセイユあり）
クリームソースのパイ ￥1,100（アイスコーヒー￥150を含む）
甚平満足度 ★★★☆☆
甚平満腹度 ★★☆☆☆
人気blogランキングへ
グルメブログランキング