盛り上がる牡蠣宴会♪

相変わらず、
雪やら時雨やらの、
薄ら寒い毎日ですが、

昨夜も牡蠣三昧、
楽しませていただきました。
あ、
お昼も牡蠣ごはんでした。

めぐままさん、
おいしかったよーーー！
来年は、いえ、もう１回３月中に？
ぜひ、一緒に牡蠣宴会しましょう！！！！


酢牡蛎、
生牡蠣（かぼす果汁、かぼす胡椒、ケチャップで、）
焼き牡蠣、
牡蠣ごはん

ホットプレートで焼きながら、
あちち、
わっ！ぷりぷりや。
おいしーーー！
やっぱり日生の牡蠣はおいしいわ。
手も口もよく動きます。

昨日の午後、
まこりんは、
せっせと牡蠣の殻を外し、
フレッシュオイスター用、
牡蠣ごはん用、酢牡蛎用に。

慣れたもんで、
みるみる、牡蠣殻の山！
（これは干して砕いて菜園の土に入れます。）

牡蠣ごはんも炊き、
どっさりの牡蠣を車に積んで、
雪降る中を美栄子さんちへＧＯ－－！

美栄子さんと夫は、
こちらに引っ越すまでは、
加古川に住んでいたので、
そりゃあもう、
瀬戸内海の魚介類三昧の、
暮らしだったから・・・・
盛り上がりますよ。
山盛りの牡蠣も、
３人でぺろっっと、完食～♪

ああ、幸せ～。。。

それでも、
牡蠣フルコース堪能には、一品足りないでしょ？
そう、牡蠣フライ。

実は、
牡蠣フライ用に残した牡蠣を、
今日殻を外して、
美栄子さんとこにも、
持って行くの。

うちも、今夜は牡蠣フライ。

季節のおいしい食材は、
思いっきり、
堪能するほど食べて、
それ以外には買わない食べない。

季節のばっかり食がいかに、
おなかと心を満足させるか！

かくして、
１斗缶ぎっしりの牡蠣は、
余すことなく、
新鮮なまま、
３日で食べ尽くし～♪♪♪