雪はもうええっちゅうねんっ！

もう雪要らんね～って、
何回言ったことかか、
書いたことか・・・・・

あっちゃ～、
朝は、
また真っ白け～、さっぶぅぅ。。。。

うんざりですが、
しゃあないなぁ～。

これがここの気候だもんね。
ま、
大雪にはならんやろうから。

今月２２日には、
越前町のＥＭ研究会ご一行様１５人が、
視察研修で来られます。
当日、雪でありませんように。
菜園の雪も融けていますように。。。。

お昼前に到着後、
美栄子さんとこの菜園視察と昼食。

１５人ちょっと窮屈かも知れませんが、
ＥＭ食材でおもてなしランチ作ります。

当初、
昼食の摂れるお店を、
紹介してほしいとのことでしたが、
高島市内に、
まこりん、美栄子さんオススメの、
レストランや、ランチなんて、
あ～りませ～ん。。。

味は三流なのに、
価格だけはいっちょまえに高い。
紹介できませーーーん。

ならば、
遠路お越しくださるのに、
極上素材はあるんですから、
作ればいいのです。

菜園の冬野菜、お味噌、ＥＭ米、お豆腐、
それに、
チキンの塩麹焼き。
ふふふ、
チキンナカタのおいしいムネ肉で。。。。

漆器も出番がありますよ～！
輪島蒔絵のお椀、
沈金を施した銘々皿、
お重なら、料理を入れて、
重ねられるでしょ？

おもてなしスタッフは、
森山夫妻、まこりん、
ナガノＥＭインストラクター。

その後、
オーガニックステーションも
ご視察いただいて、
宿泊先の白浜荘で、夕方から、交流親睦宴会。

白浜荘は、
この秋の善循環の輪のつどいの、
会場になります。

これまでも、
ＥＭ体験学習プログラムや
ＥＭでのプール清掃など、
白浜荘とは、
ＥＭのつながりで、
親しくさせていただいています。

今年は、
花のまちづくりコンテストに、
参加してもらい、
ＥＭのお宿としても、
知ってもらいたいですね！

できれば、
善循環の輪の集い、
全国からもお越しいただいて、
全館貸切状態にしたいものです。
ＥＭ旅企画いかがです？