オーガニック農HOWの日記

食べる側からの農への取り組み。EM自給菜園的生活の日記です。

1斗缶ロケットストーブ用

2011-03-23 12:32:25 | Weblog
食用オイルが入っていた、
1斗缶十数個、
今津の学校給食センターに、
取りに行ってきました。

声をかけてくれたのは、
先日1斗缶2個と、
煙突部材を即提供してくれた知人。

センター長さん、
「また要ったら取り置きしときますから。」
って。
ありがたいです!!

缶切りで開けて、
油を拭き取る手間はいるけど、
新聞紙とかだと、
油分を含んで着火しやすいかも?

ぬかさんからは、
まだ返事は来ていないけど、
あれば蓋付のが手に入るし。。。。

ついでに、
協働センターにも寄って、
いっとかんロケットストーブの、
仲間探しの相談。

実際にこういうことに、
長けている活動仲間もいそうです。
さてさて、
どんな展開になるのやら。。。。

手の平の幸せ?

2011-03-23 08:22:29 | Weblog
東北の大震災によって、
暮らしを見つめ直すことに、
気付いた人も多いと思いますが、

喉元過ぎれば・・・
なーんてことにならないことを。。。

まこりんもですが、
ブログでつながっているお仲間も、
ずっと前から、
暮らしのスタンダードが、
つつましく豊かであること、
定着している方々ばかり。。。。


地震が起こっても、
右往左往することもなく、
確かな情報を共有し合い、
冷静に、
今できること、
この先、
継続してできることを、
淡々とやってきています。

このブログで、
最初っから、
自分の食べ物は自分で確保。
安全安心の農産物食材は、
食べる側と作る側の信頼の絆が大事なことを
言い続けてきましたが、

まさに、
これからは、
意識を切り替え行動していかないとね。。。

津波による耕作地減少で、
農産物の流通減少から、買占め、価格高騰。
放射能汚染などの、
風評による農家の悲劇が起きませんよう。。。

野菜を育てて食べる意識も必要よ。
ちょっとの土さえあれば、
ベランダのプランターでも。

ブログさぬき日記のはるのさんは、
高松のマンション暮らし。
ベランダのプランターで、
野菜を育てておられます。

そうそう、はるのさんと言えば、
鬼あきたという唐辛子、

すごく辛いそうですが、
出雲のtaeさんとこでも今年育てるんですって。
鬼あきたの種、
まこりんもほしい、育てたい。

で、
食べる目的だけでなく、
唐辛子は、
病虫害防除にも役立ちますから。


画像は、
娘からの写メール。
手の平には、
チロルチョコふたつ。(いきなり甘い話題や!)

娘とフェラーリが、
写っているらしいです。(見えへんわっ!)

特別に、
こういうの作ってもらえるんですって。
チロルチョコもやるね~!!!

種類があって、
1個20円~30円。
まこりんもチロルチョコ好きで、
時々、
コンビニで買うことがあります。

チロルチョコ以外に買うのは、
自家製チョコ作りのための
板チョコくらいかな。

お鍋に、
割った板チョコと生クリームとを、
入れて弱火にかけ、
溶ければ、
小さなバットとかに移して冷まして、
適当なサイズに丸めて、
ココアパウダー入れたバットで、
ころころするだけ。

ハイ、
ぐーたらまこりんスゥイーツ。
でっきあがり~ぃ♪

ほっと一息入れましょうね。。。