北海道では今がタマネギの収穫時期だと初めて知りました。
加藤さんの車で北村(岩見沢市)と、あの早川メロンの新篠津村に行ってきたのですが、
「え~これがぁ~!」
「カリフォルニアの農場と変わらへんね~!」加藤さんにとっては、あったりまえの農業、見渡す限り大豆や米、タマネギ畑の田園風景も、まこりんは感嘆の声をあげっぱなしでした。
機械化とシステム化で作業効率を高めて、少ない人手でしかも品質の良い農産物を安定生産する、その農業の現場を直に見て来ました。
「北村にEMでタマネギ作ってる農場あるけど見るかい?」
もちろん。
ホント広い広い畑です。トラクターで収穫準備作業していたのは、おぉぉ~爽やか笑顔がたまらん~まこりん好みのイケメンではありませんか?加藤さんと今からの収穫は2千とか何とか?? 何のことかと思ったら、金属メッシュのタマネギ専用コンテナが2千個。1個のコンテナに2300キロ、つまり2.3トンですよ。
それに2000掛けてみて。
「持って帰る?」そしてイケメンヨシトくんはEMオーガニックのオニオンをていねいに茎や根を外して袋に入れてくれました。感激!
お父さんは運送業もやっているそうですが、オーガニックファーミングをやっている彼に明るい農の未来を感じました。
そのタマネギをどんと送ってもらえるのですよ。今から冬の間食べる量を確保しましたから、みなさんお楽しみにね。
加藤さんの車で北村(岩見沢市)と、あの早川メロンの新篠津村に行ってきたのですが、
「え~これがぁ~!」
「カリフォルニアの農場と変わらへんね~!」加藤さんにとっては、あったりまえの農業、見渡す限り大豆や米、タマネギ畑の田園風景も、まこりんは感嘆の声をあげっぱなしでした。
機械化とシステム化で作業効率を高めて、少ない人手でしかも品質の良い農産物を安定生産する、その農業の現場を直に見て来ました。
「北村にEMでタマネギ作ってる農場あるけど見るかい?」
もちろん。
ホント広い広い畑です。トラクターで収穫準備作業していたのは、おぉぉ~爽やか笑顔がたまらん~まこりん好みのイケメンではありませんか?加藤さんと今からの収穫は2千とか何とか?? 何のことかと思ったら、金属メッシュのタマネギ専用コンテナが2千個。1個のコンテナに2300キロ、つまり2.3トンですよ。
それに2000掛けてみて。
「持って帰る?」そしてイケメンヨシトくんはEMオーガニックのオニオンをていねいに茎や根を外して袋に入れてくれました。感激!
お父さんは運送業もやっているそうですが、オーガニックファーミングをやっている彼に明るい農の未来を感じました。
そのタマネギをどんと送ってもらえるのですよ。今から冬の間食べる量を確保しましたから、みなさんお楽しみにね。