以前､偶然見つけたプレナ幕張の2階にあるラーメン店､
「麺処直久･プレナ幕張店」だが､
５月２２日金曜日も会社の帰りに用事があって出掛け､
その帰りに海浜幕張まで戻ったのだが､
ここで夕食を喰おうと思い､
気分的には如何してもラーメンが喰いたかったので､
以前行った「麺処直久･プレナ幕張店」に行くことにした。
前回は鶏ゆず塩らーめん840円を喰ったので､
今回は煮干しらーめん790円をオーダーする。
夕食の時間には少し早かったせいか､店内に客はおらず､
しかもカウンター席は客同士が隣り合わせで密になりやすいため､
使用不可になっており､テーブル席に案内された。
煮干しらーめんは名前の通り､煮干しの香りと味が十分に堪能できる。
ストレートな中細麺が煮干しのスープとよく合う。
トッピングはチャーシュー､メンマ､鳴門､わかめ､粗めに刻んだ葱など､
それに水菜がいいアクセントになっている。
チャーシューは良く煮込まれたタイプのもの。
魚介系醤油の王道のようなラーメンである。
