みんなのリライブPark ~リライブフードアカデミー~

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タオル一枚で出来る、成型の練習!!

2008年03月15日 | いつものトーク
こんにちはリライブの前田です
昨日の雨と雷は凄かったですね
今日一点、暖かいというか暑い一日でした。明日の予想最高気温は、19℃らしいですよ

さて今日は、ベーカリーに興味のある皆さんに成型練習のプレゼントです

というのも、先日、授業が終わった後にベーカリー講師の稲垣先生が、受講生数人に囲まれて、タオルを使ったフラワーの成型の練習方法をやっていました。

うむうむこれは、是非、皆さんにやっていただきい

さっそく稲垣先生に実演してもらったので、
初めての人はチャレンジで
知っている人は、復習で 
このフラワー成型の練習やってみてください
この練習を積んで慣れたら、実際の生地でフラワーを成型してみてはいかがでしょうか

※フラワーとは、ロープ状の生地を編んでいき、花のようにする基本的な成型のひとつです。



いかがでしょうできましたか
これでもう皆さんは、
朝、顔を洗ったら…練習
夜、お風呂上がりに…練習
何処でも、タオル一枚さえあればフラワーの練習できますね


ちなみにこれが、焼成されたフラワーです。(受講生作)


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5 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
フラワーw(゜o゜)w (斉藤留美)
2008-03-16 00:39:16
前田さん、覚えていたら、そのやり方教えてくださいね'゜:*:・'(照´∀`)ゞ・:*
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Unknown (前田です。)
2008-03-16 13:53:07
斉藤さん、もしや動画が見られなかった

なんかPCによっては動画が観れないものもあるようで……
いつでも稲垣先生が教えてくれるので、学校に来たときに教えてもらうと良いかも
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おもしろいですね♪ (うきすりえ)
2008-03-16 14:54:51
はじめまして。
4月からカフェプロコースでお世話になります
うきすりえと申します^^
みなさん、どうぞよろしくおねがいします。

パンはほとんど作ったことがありませんが…
こんな風に練習すしたりするんですねぇ。
いつか役に立つかもしれないので
お風呂上りに挑戦してみまっす

4月からの通学、楽しみにしてます
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見れました! (斉藤留美)
2008-03-17 08:54:07
携帯で見ていたので確認が出来なかったのですが、
今、PCでバッチリ見れました( ̄∀ ̄)v
ありがとうございます♪

今度実践してみます!
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Unknown (前田です。)
2008-03-17 12:41:04
>>うきすりえさん、
コメントありがとう
お風呂上りに、やってみてくださいね。
カフェでもパンの授業があるので役立つはず!!


>>斉藤さん
携帯からだと、写真や動画は見れないみたいなんですよね……携帯で取った動画をアップしたら見れるのかな?? もしそうならば、前田携帯を買い替えねば
実践してみてくださいね。
…フラワーの練習は避けてはとおれない道…かも…
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