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魅惑のワインと出会う100の方法

デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。

ル・シェフ-ノッテ・ロッサPrim

2025年05月21日 | ワイン 2025

そうだ、カツカレーを食べよう!

 

そう思いやって来たのは、ちょっと野暮用もあって市役所へ。

 

そして3Fのル・シェフにてカツカレーを。

これこれ。普通のカツカレーっていつぶりだろうか。数年食べてない気がします。

途中から赤い秘密兵器を投入して食べました。

 

そこそこのカレーとそこそこのカツ、そこそこの価格。いいね。

ただ一番の贅沢品は今や「ごはん」かもしれない。(笑)

ミニサラダも付いて650円。これでも上がった気がするけど普通この程度の価格で食べられるたらいいねえ。

さすが役所だ。

 

 

今夜の試飲はこれ。

 

2021 ノッテ・ロッサ プリミティーヴォ

(伊、プーリア州、プリミティーヴォ種、赤、千円台前半)

 

可愛らしいラベルですよねえ。

 

香りはイチゴやチェリーなど明るいベリーフルーツ、乳酸にコショウやクローブなどのスパイスが少し。

 

味わいはミディアムボディでしなやかな果実味と酸味が気持ち出ています。タンニンは少なめ?

で果実味がフルーティなので渋みはそう感じません。いろんな要素が程良くバランスしています。

親しみやすいワインでしょう。

 

 


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