ナポリタン-ジャブレ クローズ・エルミタージュ

ナポリタンだ。

雨で出かけられないので大人しくしている。

 

もう揺るぎない食べものだ。

もちろん途中から辛いの入れる。でも案外後半から。

普通に甘めな味が妙に好きだったりするからね。

 

 

今夜の試飲はこれ。

というか友人が訪ねてきてくれたので一緒に飲むことに。

 

2018　ポール・ジャブレ　クローズ・エルミタージュ　ドメーヌ・ド・タラベール

（仏、ローヌ地区、シラー種、赤、5～6千円台）

 

香りはプラム、ブラックベリーなどのフルーツに紫の花やスパイスのニュアンス。

 

味わいは濃厚で分厚い果実味が主体。まだ若めで、熟成感はほぼ感じない。

エネルギッシュで僅かにもろみ感があるが、まだまだ元気いっぱい。

アフターに弾けるようにコショウなどの風味がある。

とても美味しくいただきました。

本当は２日目もいきたかったが、あっという間にフィニッシュ。まあしょうがない。

 

うちの近所でがけ崩れのニュース。yahooにも載っています。

近頃は空き家や空き地が増えたので地盤が弱くなってしまったところが多いようだ。

みなさまもご注意くださいね。