お気に入りのお店。
長崎市浜町にある「キキマイマイ」(キキ・マイマイ、KIKI-MAIMAI)。
また行ってみました。
今回は懸案となっていた豚おこわ。
まあ美味しいんだけど、正直これは特にすごいってほどでもなかった。
もち米と焼いた豚肉とタマゴにキュウリ。
もちろん途中から辛いの付けて食べましたが、量が少なかー。足りん!
また違うのチャレンジします。まぜ麺とバンセオの方が美味しいな。
ベトナム料理って面白いです。てか未知のものはワクワクしますね。
さてワインです。
今日は新ヴィンテージとなりましたので試飲です。
2020 ミシェル・トリノ ピノ・ノワール
(アルゼンチン、ピノ・ノワール種、赤、千円未満)
淡い色合いに、香りはチェリー、イチゴ、フランボワーズなどの明るいフルーツ、
シナモン、クローブなどのスパイス、奥の方から革、肉など。
味わいはとても軽やかで明るい。スイスイといけます。
旨味もたっぷりあって時間が経つと開いてきてより良くなります。
きれいな酸味と細かく優しいタンニン。きれいなアフターもたなびきます。
これは800円台なのでデイリーピノ・ノワールとしては良い出来ではないでしょうか。
おすすめ出来る味わいでしょう。お安いのになかなか楽しめます。
ピノファンには嬉しいワイン。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます