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魅惑のワインと出会う100の方法

デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。

麺也オールウェイズ-白いガルナッチャ

2022年08月06日 | 美味しいもの

ここ数日のカレーの続き。

 

「麺也オールウェイズ本店」にてスパイシーカレーつけ麺を。

 

麺は普通盛りで。クーポンの餃子を付けてみる。

程良い量。麺は今回は熱盛りを指定しなくてそのままで。

やはり冷えてくると美味しさ下降線だね。

 

カレーのつけ汁は、日本のカレースタイル。

麺を食べ終わると、最後に温めてひと口ごはんを投入していただけるのがとても良い。

温かくなると美味しさ倍増。そしてフィニッシュ。

ごちそうさま~。今日も平和だ。

 

そしてこれ食べる時に必須なのが、紙エプロン!

食べ終えた後、エプロンを見ると、付けてて良かった~ってことになる。

 

 

さて、ワインはこちらで。

 

2020 エル・エスピノ ガルナッチャ ヴィーニョ・ブランコ

   (スペイン、ガルナッチャ種、白、千円未満)

新ヴィンテージですが、2019年ものとそう変わりありません。

まろやかな酸味、ほんのちょっとしたタンニン、苦み、チェリーやグレープフルーツを

思わせる感じも残っています。赤ワイン用の黒いブドウで造られた白ワイン。

この季節に活躍してくれます。

 

 

V・ファーレンに新加入のクレイソン選手、いよいよデビューか!?

楽しみです。

 

 

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